Desde hoy y hasta el 29 de diciembre, el parador ubicado en la Ruta Provincial 7 será el escenario de la decimocuarta edición de la Fiesta Provincial de la Sandía, Lucas Montoya titular de la Comisión Organizadora, en conversación con la FM 89.3 Santa María de las Misiones, manifestó su entusiasmo en esta jornada inaugural: “Hoy arrancamos con la décimo cuarta Fiesta Provincial de la Sandía. Estamos esperando que se acerquen los turistas y las personas de toda la provincia, que siempre vienen a acompañar”.
En la primera jornada, se están instalando gastronómicos, artesanos y productores locales para ofrecer sus productos. “Los productores de la zona están presentes con sandías, además de cultivos anuales como zapallo, mandioca y choclo”, añadió.
El evento incluye el tradicional acto de apertura a las 20 horas, donde se premiará a la producción de sandía primicia y a la sandía más pesada, una competencia que genera gran expectativa. Según Lombardo, este año ha sido particularmente favorable para la producción gracias a las condiciones climáticas: “Hubo muy buena producción en general. La sandía primicia estuvo lista el 27 de octubre, un dato que destaca porque usualmente aparece más tarde. Esto también ayudó en la comercialización y en la competencia”.
La fiesta se extiende durante tres días con un variado cronograma de actividades, que incluye espectáculos musicales y la elección de la reina el sábado por la noche. Además detalló: “Van a estar grupos en vivo como Cristian en la Ruta, Leo y su grupo, Banda Cervecera y más. También están los stands de los artesanos, gastronómicos y productores con sus sandías. La entrada para el sector de baile y escenarios tiene costo anticipado, pero el acceso a los stands es gratuito”.
El evento se realiza en un predio ubicado en la ruta provincial 7, entre Jardín América y el Tono del Valle, un lugar rodeado de paisajes naturales. “Es una zona muy linda, con actividades que incluyen la participación de comunidades guaraníes y productores de cultivos anuales”, comentó , resaltando la belleza del entorno. En cuanto a los precios de las sandías en la fiesta, mencionó: “Las sandías estarán entre 2.000 y 6.000 pesos, dependiendo del tamaño. Siempre ofrecemos las mejores de la provincia”.
Lombardo también reflexionó sobre el significado de la fiesta para la comunidad: “Para los productores, esta celebración es un premio. El ciclo de producción de la sandía es de 120 días y enfrentan muchas adversidades, como heladas, fríos, plagas y enfermedades. Una vez que cosechan y venden su producción, la fiesta es el momento en que pueden disfrutar y encontrarse con otros productores”.
Finalmente, agradeció a quienes hacen posible esta celebración: “Estamos muy agradecidos por el apoyo. Los esperamos hoy, mañana y el domingo para compartir con nosotros y disfrutar de esta tradición”.
La Fiesta Provincial de la Sandía no solo celebra el trabajo de los productores, sino que también fomenta el turismo y fortalece los lazos comunitarios, convirtiéndose en un evento emblemático de la región.
Fuente y Gentileza Del Video: FM 89.3 Santa María De Las Misiones y Primera Edición